Uma opção saudável para quem não pode e para todos nós que não devemos consumir tanto sal é substituí-lo por salicórnia fresca ou em pó.

Nesta altura do ano a salicórnia fresca ainda se está a preparar para germinar pelo que temos a opção da salicórnia em pó.

Temos várias utilizações possíveis: sobre um queijo fresco, numa salada de alface. Hoje desafiamos-te a temperar a tua massa, depois de cozida, com salicórnia em pó. 

Bom apetite