Sonhadores
Nascido em Angola em 1970, Júlio Coelho esteve sempre ligado ao desporto, nomeadamente ao basquete. Licenciou-se em Educação Física, tendo-se especializado em Educação Especial.
Juntando o cansaço de estar desempregado à paixão pela Ria de Aveiro descobriu num curso de empreendedorismo que, a salicórnia que tinha experimentado pela primeira vez na Ilha dos Puxadoiros em 2009, tinha potencial para ser transformada num negócio.
Contou com o apoio da sua companheira Júlia Cavaz, nascida em Ílhavo em 1965. Licenciada em Matemática pela Universidade de Aveiro com um longo percurso profissional numa empresa de telecomunicações. Sempre pronta para a mudança e à procura de novos desafios viu neste projeto uma forma de explorar o que de melhor tem a Ria de Aveiro e ao mesmo tempo ajudar pessoas a terem uma vida mais saudável.